[宜兰食记] 轻旅行随处吃 ~ 小水牛雪花冰便宜又真材实料

时间:2020-05-26 浏览量:102

[宜兰食记] 轻旅行随处吃 ~ 小水牛雪花冰便宜又真材实料

前阵子介绍过台北东区好吃、气氛佳 Ice Monster 冰品店,也光顾过2~3次

但我对于它的价格很有意见,所以好一阵子没光顾啦!! 趁此次宜兰轻旅行

卫斯理根据网友推荐找到了连他身长在宜兰30多年都没品嚐过的好滋味

那就是"小水牛雪花冰",后来和老闆聊天过后才知道原来这家店有搬迁过

朋友曾到原址品嚐过,这主打的都是雪花冰,单价约50~120元都有 (便宜)

比起台北各冰品店价格来说还真的是亲民许多,重点份量多、用料实在

在嚐过那优质芒果雪花冰后,好友讚不绝口!! 看来很对他的胃,值得再访

吃完这冰后也接近夏天的尾巴!! 準备迎接凉爽的秋天啦 ~ 时光匆匆飞逝啊



[宜兰食记] 轻旅行随处吃 ~ 小水牛雪花冰便宜又真材实料

[宜兰食记] 轻旅行随处吃 ~ 小水牛雪花冰便宜又真材实料

[宜兰食记] 轻旅行随处吃 ~ 小水牛雪花冰便宜又真材实料

当天造访小水牛雪花冰是在非假日午后,即使约下午三点上班时间左右

生意还是很好,跟老闆聊天之后才发现这家店几乎都是从外地来的游客

反而宜兰本地人较少知道这间店,老板也很讶异部落格散播力量真惊人

然而明明这一天的天气超热,可以说是个适合吃冰凉快一夏的好日子啊

但店家为了省电压低冰品价格、成本,所以室内没有开空调,颇闷热的

因此我会建议坐在店门口户外的走廊,有大洋伞撑着也比较通风、凉爽

关于这一点许多人也颇有微词,毕竟这就是店家订的规矩,仔细想一下

我是可以谅解,好几次在冷气开很强的冰品店用餐,吃到后来好冷啊 ~

到最后冰都没有吃完还剩下半碗,这样也会造成浪费,反之换个角度想

吃冰的条件、环境不是就应该在炎热天气下,这才能达到消暑的目的啊

在冷气房吃冰本身就已经有消暑成份,如果再吃冰那还真的是"冷飕飕"

少点抱怨换个角度去思考一下,那幺我想人生很多问题也都能迎刃而解

好啦!! 该来介绍冰品,这篇冰品文碎碎念多了点,大家可别介意啊 XD

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首先介绍的是我点的 ~ 优质芒果雪花冰,这道冰品连美食达人也都大推啊

这和前阵子造访过的东区Ice Monster以及永康街思慕昔这两家冰品店相比

虽然说这两家店也还算不错,但是和小水牛芒果雪花比较之下 (小水牛胜)

裏头没有放水果,但是价格便宜外雪花冰本身口感超讚的,超过不少名店

有些店都是雪花冰淋上芒果酱,但这家店是真的用芒果做成的雪花冰 (推)

比较特别的是这上面还洒了一点"玉米榖片",品嚐起来的口感还颇新奇的

离开时朋友还多外带一份芒果雪花冰给家人品嚐,共同分享这样的好滋味

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接着送上朋友点的小水牛招牌 ~ 超级薄荷巧克力及牛奶鸡蛋布丁雪花冰

这雪花冰平均价格约在55元左右,额外加一项料再多加5元,算是便宜了

至于像我们点的口味算是店内招牌或特殊口味的,单价约80~120元不等

重点是比台北冰品便宜,先来简单描述超级薄荷巧克力雪花冰口感如何

光看就觉得很有视觉享受,料多又丰盛!! 上层是巧克力、下层是薄荷雪花

最外层还淋上了巧克力炼乳以及放了两枚巧克力威化饼乾,我看就饱了

吃了一口我认为还颇清爽的,而且没有想像中的甜腻,饼乾配冰一起吃

应该一开始会脆脆的,到后来会觉得很鬆软,薄荷和巧克力两种搭配后

原以为会有点不搭,结果和想像中的不太一样,看朋友吃的还蛮爽快的

而冰品内放了穀片和饼乾也算是另类创意,很佩服国人在吃的创新能力

这种冰品和珍珠奶茶都有某种程度的异曲同工之妙,到国外应该会热卖

最后是另一位朋友点的牛奶鸡蛋布丁雪花冰,比一般雪花冰还要好吃些

重点是那上头大到夸张的布丁啊!! 滑嫩又有弹性,蛮好吃的 (消暑一大半)

吃了他们家的冰品后,我发现小水牛雪花冰最大的特色就是冰层次分明

口感鬆鬆绵绵的,不会像其他雪花冰店因为加了牛奶而就比较黏腻 (好吃)

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这家店目前还没有太多电视节目来介绍过,仅看到墙上有食尚玩家莎莎的签名

日后有更多节目介绍,我想会成为排队名店的,更何况雪隧通了!! 来宜兰更方便

但我发现店家动作有点慢,似乎想维持自己的步调,这部分用餐时就多多体谅吧

毕竟东西好吃才是最重要,吼!! 写文章时又想飞奔过去品嚐了,C/P值真的很高

回学校后跟宜兰在地人 ~ 阿美推荐后,他也很喜欢吃这家店的冰

但他更推"奇淋冰品",味道也很不赖,美食笔记本又多添一笔啦

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小水牛雪花冰

地址:宜兰市民族路385号

电话:03-9330113

营业时间:12:00 ~ 23:00

(建议电话确认是否有营业)

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回台北前还绕到东南蜜饯铺买牛舌饼,特别吧!!

重点是这一包NG的牛舌饼份量超多,只要120元

虽然有一点破损之类的,但完全不会影响其口感

边看电视边吃还真满足,配红茶更是一级棒啊 ~

好友文章:http://wiselyview.net/blog/read-3198.html

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